Suklainen tiikerikakku

19 Joulukuu 2023

Tiikerikakkuun perinteisesti on totuttu laittamaan kaakaojauhetta. Tässä kakussa suklaista makua täydentää rouhittu suklaa. 300 g voita 3 dl sokeria 5 kananmunaa 4,75 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 rkl vaniljasokeria 3 rkl tummaa kaakaojauhetta 100 g tummaa suklaata Vuoan voiteluun ja jauhottamiseen: Hieman voita ja vehnäleseitä Ota voi huoneenlämpöön riittävän ajoissa. Paloittele se pieniksi paloiksi ja laita taikinakulhoon pehmenemään. Kun voi on pehmennyt, vatkaa se sokerin kanssa vaahdoksi.

kakut leivonta suklaa Suklainen

Lue koko juttu täältä »

Ruokaa suomalaisessa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 9 Tammikuuta 2024 lähtien