Katkaraputacot saavat makua mangosta ja chilistä

12 Helmikuu 2023

Katkaraputacot sopivat esimerkiksi tex-mex -illan alkupaloiksi. Mango tuo tacoihin mukavaa makeuttaa ja ripauksen eksotiikkaa. Näiden tacojen täytteen salaisuus piilee chilin, mangon, limen ja korianterin lyömättömässä, raikkaan kirpeässä yhdistelmässä. Sujauta tacon väliin katkarapusalsan lisäksi ohut avokadosiivu ja pikkulusikallinen sriracha-kastikkeella maustettua ranskankermaa tai kermaviiliä ja makean tulinen tacoherkku on valmis. Tämä katkarapusalsa sopii myös tortilla-lettujen ja puolitettujen avokadojen täytteeksi.

Alkupalat chili katkaravut mango salsa

Lue koko juttu täältä »

Ruoantuoksu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Marraskuuta 2018 lähtien