Parhaat Ruokablogit

Perinteistä ruokaa

"Stroganoff" porkkanalla ja paprikalla höystettynä

14 Tammikuu 2022

Tämä kastike syntyi perinteistä stroganoffia mukaillen. Kyseessä ei suinkaan ole perinteinen stroganoff, johon kuuluu lihan ohessa suolakurkku. Nyt suolakurkkuja ei sattunut kaapissa olemaan, joten päätin höystää tämän porkkanalla ja paprikalla. Lopputulos oli erittäin onnistunut, joten laitanpa ohjeen talteen. Stroganoffhan on alun alkujaan venäläinen ruoka, joka on rantautunut Suomeen ties milloin.

Kastikkeet

Lue koko juttu täältä »

Perinteistä ruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Tammikuuta 2022 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »