Perinteistä ruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Tammikuuta 2022 lähtien
1 Perinteistä ruokaa
"Stroganoff" porkkanalla ja paprikalla höystettynä
7 Tammikuu 2022
Nämä ohraletut syntyivät pari päivää vanhasta omenaisen ohrajauhopuuron jämästä. Hyvää ruokaa ei koskaan kannata pois heittää, sehän on selvä. Jos ei puuro lämmitettynä uudelleen maistu, kannattaa aina miettiä, miten sen voisi hyödyntää. Ohraletut itsessäänkin ovat hyviä ja yleensä käytänkin lettuihin jotain muuta kuin valkoista vehnäjauhoa, jo senkin vuoksi, että kuitupitoisuus on parempi. Esimerkiksi ohrajauhossa on ravintokuitua yli tuplasti enemmän verrattuna valkoiseen vehnäjauhoon.
Perinteistä ruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Tammikuuta 2022 lähtien