10 Tammikuu 2026
Tartarpihvi on perinteinen ranskalainen tapa tarjota liha raakana. Tartarpihvi on perimätiedon mukaan saanut nimensä siitä, että hienostuneet 1800-luvun ranskalaiset ovat ajatelleet tataarien olevan niin raakalaisia, että syövät lihansakin raakana. Keskeistä tartarpihvissä on hyvälaatuinen naudanliha, mutta myös oikeat mausteet tekevät pihvistä entistä paremman. Tyypillisiä mausteita ovat kaprikset, sipuli, persilja ja worcestershirekastike. 300 ghyvää vähärasvaista naudanlihaa (esim.
Nälkä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Joulukuuta 2021 lähtien