31 Toukokuu 2025
Tässä pohjoisafrikkalaisia makuja sisältävässä salaatissa keskeisessä osassa ovat paahdetut vihannekset. Vihannekset voi paahtaa jo edellisenä päivänä ja koota salaatin juuri ennen tarjoilua. Vihannesten paahtamiseen ja käsittelyyn kuluu parisen tuntia, joten se säästää mukavasti aikaa. Salaatin kokoaminen taas käy nopeasti. couscous:6 dlcouscousia6 dlvettä1/2 dlkanafondia1 tl kurkumaa2 rkloliiviöljyäpaahdetut vihannekset:4paahdettua paprikaa2kesäkurpitsaa2munakoisoa2punasipuliaoliiviöljyämuut ainekset:1 dlrusinoita1 dlmantelilastuja2porkkanaa1 puskapersiljaa1/2sitruunan kuorimaun mukaanras el hanout -mausteseostamaun mukaansitruunamehuaoliivöljyä Paahdetut vihannekset Paahda paprikat erillisen reseptin mukaan.
Nälkä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Joulukuuta 2021 lähtien