Niter kibbeh eli etiopialainen kirkastettu voi

19 Huhtikuu 2025

Niter kibbeh, ንጥር ቅቤ, on maustettua, kirkastettua voita. Niter kibbeh on keskeinen raaka-aine monissa etiopialaisissa ruokalajeissa, kuten Etiopian kansallisruoassa, mausteisessa kanapadassa doro watissa. Aidon niter kibbehin valmistamisessa ongelmana on, että keskeisiä niter kibbehin mausteita on vaikea löytää. Sörnäisistä löytyy Mini Ethio Market, joka lienee paras vaihtoehto. Keskeiset raaka-aineet ovat: Kosseret on Lippia abyssinica-kasvin lehtiä.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• Elämää Koivurannassa
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kalaasi
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• lautasellinenrakkautta.fi
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Soppasirkus
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Talvikki
• TITAN TUPA
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• Elämää Koivurannassa
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kalaasi

• © Parhaat Ruokablogit