31 Toukokuu 2019
TYRNI-VALKOSUKLAAJÄLKIRUOKA valkosuklaamousse: 2 liivatelehteä 2 kananmunan keltuaista 1/2 dl sokeria 200 g maustamatonta tuorejuustoa (Creme Bonjour) 1/2 dl kiehuvan kuumaa vettä 2 dl kuohukermaa vaahdotettuna 200 g valkosuklaata sulatettuna 2 kananmunan valkuaista vaahdotettuna tyrnikiille: 2 pss (á 200 g) tyrniä (pakaste) 1 dl laimentamatonta tyrnimehua 2 dl tomusokeria 4 liivatelehteä koristeluun: tyrnimarjoja valkosuklaasta spritsattu hämähäkinseitti hämähäkkejä lasin reunaan Laita valkosuklaamoussen liivatteet likoamaan kylmään veteen 10 minuutiksi. Vatkaa ensin valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa toisessa kulhossa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa myös kerma vaahdoksi kolmannessa kulhossa. Tässä järjestyksessä tehtynä pärjää...
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien