1 Heinäkuu 2021
PAAHDETTU VALKOSIPULIDIPPI 300 g creme fraiche 2 paahdetun valkosipulin kynnet 1 tl suolaa 1 tl sokeria mustapippuria myllystä tuoretta timjamia niin paljon kuin jaksat nyppiä Leikkaa valkosipuleista "hattu" pois, kääri ne folioon ja paahda 200 asteisessa Air Fryerissa 20 minuuttia. Kynnet kannattaa irrotella kuoristaan lämpiminä. Purista kuoritut kynnet valkosipulipuristimella ja sekoita creme fraichen joukkoon. Mausta suolalla, sokerilla ja mustapippurilla. Sekoita joukkoon timjaminlehdet ja anna makujen tasaantua jääkaapissa vähintään puolisen tuntia.
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien