24 Huhtikuu 2018
LIHAPULLAT MOZZARELLATÄYTTEELLÄ 1 sipuli silputtuna 1 valkosipulinkynsi silputtuna loraus oliiviöljyä 400 g naudan paistijauhelihaa 2 kananmunaa noin 1/2 tl suolaa 1 tl mustapippurirouhetta 1 tl oreganoa 1 tl paprikajauhetta Chili Explosionia myllystä tuoretta basilikaa silputtuna tuoretta oreganoa silputtuna täytteeksi: pieniä mozzarellapalloja Kuullota sipulisilput öljyssä. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Vaivaa taikina tasaiseksi. Pyöritä jokaisen lihapullan sisään mozzarellapallo. TOMAATTIKASTKE 3 valkosipulin kynttä silputtuna loraus oliiviöljyä 1 dl punaviiniä 3 prk tomaattipyreetä 2 prk hyvää tomaattimurskaa 1 tumma fondikuutio 1 rkl ruokosokeria n.
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien