Parhaat Ruokablogit

Makunystyrä

Kokonaisena grillattua lohta

18 Kesäkuu 2021

KOKONAISENA GRILLATTU LOHI 1 kirjolohi (noin 1,5 kg:n painoinen) hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä 1 iso sitruuna reilusti sitruunatimjamia Mausta lohi sisältä suolalla ja mustapippurilla. Leikkaa sitruuna ohuiksi viipaleiksi ja asettele sitruunaviipaleet sekä sitruunatimjamin oksat kalan sisään. Mausta kala runsaalla suolalla myös nahkapuolelta. Kääri kala napakkaan foliopakettiin ja grillaa kypsäksi, noin 30 minuuttia/puoli. Nahka irtoaa helposti, kun kala on kypsä.

Lue koko juttu täältä »

Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »