23 Helmikuu 2019
KANAA JA PARSAA KIINALAISITTAIN 800 g maustamattomia broilerifileitä marinadi: 2 rkl maizenaa 1/2 tl ruokasoodaa 6 rkl soijaa 2 rkl riisiviinietikkaa kastike: seesamiöljyä paistamiseen 2 makeaa sipulia paloiteltuna 500 g vihreää parsaa 6 valkosipulinkynttä hienonnettuna 1 habanero silputtuna (poista siemenet) 1/2 prk inkivääritahnaa 1/2 nippua kevätsipulia silputtuna 1 prk (260g) HoiSin-kastiketta 2 rkl soijaa 2 rkl riisiviinietikkaa 2 dl vettä 1 kanafondikuutio 1 tl mustapippurirouhetta 1/2 dl fariinisokeria 2 rkl maizenaa + tilkka vettä suurustukseen Huuhtele parsat ja taivuta varsia yksi kerrallaan pitäen kiinni molemmista päistä - parsa katkeaa itsestään siitä kohdasta, mihin kuiva osa päättyy. Kuori parsat nupun alapuolelta. Pilko...
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien