Parhaat Ruokablogit

Makunystyrä

Joulukalenteri, luukku 16: Saaristolaisleipää lohimoussella

16 Joulukuu 2018

SAARISTOLAISLEIPÄÄ LOHIMOUSSELLA 4 kpl Runebergintorttupellillä paistettuja Saaristolaisleipiä mousse: 200 g paprika-chili-tuorejuustoa 150 g kylmäsavulohi-siivuja 1 tl mustapippurirouhetta 2 kevätsipulia silputtuna koristeluun: silputtua ruohosipulia Viipaloi saaristolaisleivät noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Mittaa tuorejuusto, lohisiivut ja mustapippurirouhe monitoimikoneeseen ja surauta tasaiseksi massaksi. Sekoita lusikalla joukkoon pieneksi silputut kevätsipulit. Pursota massa leipäviipaleiden päälle. Koristele silputulla ruohosipulilla.

Lue koko juttu täältä »

Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »