Parhaat Ruokablogit

Makunystyrä

Chicken Bacon Lollipops

27 Toukokuu 2018

CHICKEN BACON LOLLIPOPS 2 kg broilerin koipinuijia 1 iso pkt (340 g) Amerikan pekonia maustekastike: 1/2 dl oliiviöljyä 1 dl juoksevaa hunajaa 3/4 dl Sriracha-kastiketta 3/4 dl makeaa soijaa (Ketjap Manis) 1/2 dl riisiviinietikkaa 2 tl suolaa 2 tl mustapippurirouhetta Ota nuijat huoneenlämpöön puolisen tuntia ennen grillaamista. Irrota nahka sormin lihasta ja taita se nivelen yli. Leikkaa nahka irti. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Sivele koivet kauttaaltaan maustekastikkeella ja kietaise jokaisen koiven ympärille pekonisiivu ja kiinnitä se cocktailtikulla.

Lue koko juttu täältä »

Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »