30 Marraskuu 2021
BULGOGI MAKUNYSTYRÄN TAPAAN Bulgogi Johannan tapaan 600 g naudan sisäpaistia Leikkaa lihaa hieman kohmeisena mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Lihan leikkaus onnistuu toki myös sulaneesta lihasta, mutta on hieman haastavampaa. marinadi: 1/2 dl soijaa 2 rkl sakea 3/4 dl fariinisokeria 2 valkosipulinkynsi 1 rkl raastettua inkivääriä 1 rkl seesamöljyä hyppysellinen mustapippuria paistamiseen rypsiöljyä 3 kevätsipulia 2 rkl seesaminsiemeniä Sekoita marinadi. Anna lihan marinoitua 2-6 tuntia. Tee sillä aikaa vinegretti.
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien