Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Sitruksinen mustikkarahka

27 Heinäkuu 2026

Helppoa herkkua, mihin sain tuhottua tuoreita mustikoita. Sitruksinen mustikkarahka 2 dl vispikermaa 250 g maustamatonta rahkaa 200 g sitruunarahkaa sokeria oman maun mukaan 4 - 5 dl mustikoita, osa koristeeksi (osan mustikoista voi vähän survoa, jotta rahkaan tulee väriä) Vaahdota kerma jämäkäksi vaahdoksi. Yhdistä kulhoon kaikki muut ainekset ja sekoita sekaisin. Maistele ja lisää makeutta oman maun mukaan. Ihanaa herkkua!

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »