Porkkanasämpylät (porkkanasoseesta ja ruskistetusta voista)

18 Lokakuu 2024

Porkkanoita oli kertynyt sen verran paljon ja kun on pienet säilytystilat, tein isomman määrän porkkanasosetta mitä olen hyödyntänyt moniin leivonnaisiin ja ruokiin. Ja on siitä Davekin saanut osansa. Sämpylöitä en ole pitkiin aikoihin tehty, kun ollaan syöty Meriläisen leipomon Toscanasämpylöitä, mutta nyt päätin tehdä porkkanasämpylöitä. Useinmiten laitan porkkanasämpylöihin porkkanan hienona raasteena, kuten tässä ohjeessa, mutta nyt hyödynsin valmista kotitekoista porkkanasosetta. Yksi asia mitä näissä halusin kokeilla, oli voin paahtaminen ihan kunnolla ennen taikinaan laittamista.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kamomillan konditoria
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruoantuoksu
• Saran kotikolo
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kamomillan konditoria
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen

• © Parhaat Ruokablogit