Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Pitkäperjantaina syötiin kokonaisena paistettua broileria ja uunikasviksia

5 Toukokuu 2025

Torstain kauppareillulla huomasin kaupassa maustamattomia kokonaisia broilereita, ei siis pakasteversioita, joten päätin ostaa sellaisen yhden päivän ruoaksi. Tokihan aterian voi toteuttaa valmiiksi maustetustakin broilerista tai pakastebroielrista. MUistaa vaan ottaa pakastebroielrin sulamaan jääkaappiin jo edellisenä päivänä ja joku astia alle, ettei tule jääkaappiin sotkuja. Ja kun helpolla halusin päästä, laitoin kasviksetkin uuniin kypsymään lihan kanssa samalle pellille. Tarkkoja maustemääriä minulla ei taaskaan ole antaa, mutta laitan siltikin ruoan näkösälle, josko joku saisi inspistä omaan kokkailuunsa.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »