Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Pitkään uunissa haudutettua possun lapaa lisäkkeineen

6 Maaliskuu 2022

Eilen syötiin uunissa pitkään kypsynyttä possun lapaa. Lisäkkeeksi tein uuniporkkanoita ja sipuli-herkkusieniseosta, mitkä kaikki kypsyivät samassa astiassa lihan kanssa. Peruna oli muusin muodossa. Pitkästä aikaa tein muusin sähkövatkaimella ja kyllä oli kipeille käsille paljon helpompaa mitä survimella teko. Lisäksi rakenteesta tulee kyllä kuohkeampi.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »