Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Pellillinen pitsaa leivinjauhepohjalla (pitsapiirakkaa)

19 Maaliskuu 2022

Pitsaa meillä tehdään nykyisin yleensä pitkään kohotettavalla hiivataikinalla, mutta välillä tekee ihan mieli tätä leivinjauhepohjaistakin. Vertailin netissä leivinjauhepitsapohjia ja eipä noissa isoja eroja ole. Suolamäärät vaihtelevat aika paljon. Minä olen tottunut tekemään tämän taikinan maitoon, niin pohja saa väriä helpolla. Tälleen valmistui kuvasa oleva pitsa/pitsapiirakka.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »