Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Parsa-pekoni kananmuna aaamupalalle

3 Toukokuu 2025

Sateisen aamun aamupalaksi paistoin itselleni aamupalalle parsa-pekoni kananmunan. Muutama parsa oli yli viikon jääkaapissa vesimukiin pystyyn laitettuina ja hyviä olivat vieläkin. Jotkut säilyttävät parsat kosteaan pyyhkeeseen käärittynä, mutta minä en ole sitä tapaa kokeillutkaan. Minä paistoin ensin pekonisilppua ja paloiteltuja parsoja pannulla ja lisäsin siihen vaan kananmunan. Munassa sattui olemaan 2 keltuaista.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »