Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Oikein juustoiset kinkku-juustosarvet (nypitty hiivataikina)

26 Heinäkuu 2026

Vanhasta Kotiruoka-keittokirjasta aikoinaan otettu suolaisten sarvien perusohje on muokkautunut tällaiseen juustoiseen muotoon. Alkujaan olleet suolasarvia, vaan nykyisin lisään yleensä taikinaankin juustoraastetta ja jossakin muodossa yleensä täytteeseenkin. Tässä versiossa on täytteessä juustoraastetta ja chili-paprikatuorejuustoa hyvän savukinkun kanssa. Tälleen valmistuivat tämän postauksen kinkku-juustosarvet. Minä tein alla olevan ohjeen 2x eli sarvia tuli 48 kpl.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »