Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Mimmin keittiö
Possupata liedellä kattilassa hauduttaen
3 Toukokuu 2025
Joku marmeladitäytteinen kääretorttu oli tarkoitus tehdä, mutta tällaiseksi kääris muotoutui tekovaiheessa. Ihan tavallinen vaalea kääretorttupohjalevy, täytteenä mansikka-vadelma-rahkamousse. Minä toteutin kääretortun pohjan ja täytteen gluteenittomana, vaikka tämän syövätkin ihan sekaruokavaliota noudattavat. Jos toteutat tortun keliaakikolle, muista tarkistaa myös kaikkien koristeiden (esim nomparellit/strösselit) gluteenittomuus. Alla olevalla ohjeella valmistui kuvissa oleva torttu.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien