26 Kesäkuu 2023
Sitruuna-mustikkamuffinit (12 kpl) 140 g voita 2 dl sokeria2 kananmunaa1 dl maito lämpöistä3 dl vehnäjauhoja1,5 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria1 sitruunan kuoriraaste200 g mustikoitaMuruseos:2 rkl voita2 rkl sokeria2 rkl kaurahiutaleita0,5 dl vehnäjauhoja Valmista muruseos nyppimällä kulhossa yhteen kaikki murun ainekset. Siirrä sivuun. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Lisää joukkoon kananmunat yksi kerrallaan. Lisää edellisten joukkoon lämmin maito, tässä vaiheessa taikina on todella löysää.
Makua Arkeen on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Helmikuuta 2022 lähtien