20 Lokakuu 2019
Suolaiset piirakat ovat ihan parhaita eväitä viikonloppuun! Aina voi tuunata mieleisensä piirakan, tai vaikkapa käyttää hävikkiaineksia hyväkseen. Tomaatti, mozzarella ja basilika muodostavat mahtavat maut juuri tähän piirakkaan - mikä on sinun lemppariyhdistelmäsi? Pohja: - 110g voita - 2-3 dl gluteenitonta tummaa jauhoseosta - 2 rkl vettä - 1 dl juustoraastetta - ripaus suolaa Täyte: - pari tomaattia siivuiksi leikattuna - 2 palloa mozzarellaa siivuina - tuoretta basilikaa - 1 dl kuohukermaa - 2 kananmunaa - suolaa+pippuria - juustoraastetta - Nypi huoneenlämpöinen, pehmeä voi jauhojen joukkoon. - Lisää tilkka vettä, suola ja juustoraaste.
maistuu makialle on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien