13 Lokakuu 2019
Sain tänä syksynä kyllä hirmuisen paljon omenoita ja hillotalkoiden lisäksi pyöräytin myös pari piirakkaa. Tässä niistä yksi, joka on helppo ja nopea. Piirakka ei myöskään sisällä gluteenia, maitoa tai munia. - 1,5 dl sokeria - 3 dl gluteenittomia kaurajauhoja - 1,5 dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta - 1 tl psylliumia - ripaus suolaa - 2,5 tl leivinjauhetta - 2,5 tl vaniljasokeria - 1 tl kardemummaa - 2,25 dl vettä - 1 dl öljyä - 3 rkl omenahilloa Lisäksi: - muutama omena lohkoina - sokeria + kanelia - Sekoita kuivat aineet kulhossa keskenään, lisää joukkoon vesi ja öljy. - Levitä taikina pieneen leivinpaperilla vuorattuun piirakkavuokaan.
maistuu makialle on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien