Maasta ja merestä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 3 Elokuuta 2023 lähtien
1 Maasta ja merestä
Menestra kasviskeitto
29 Toukokuu 2025
Empedrado on perinteinen espanjalainen resepti, mistä löytyy erilaisia versioita eri alueilta. Toisaalla siihen lisätään turskaa tai kania, mutta tämä on kasvisversio ja myös vegaaninen. Ainekset neljälle: Valkoisia papuja (säilyke) 225 g Pyöreäjyväistä riisiä (Bomba) 400 g Peruna Sipuli Vihreä paprika Valkosipulin kynsiä 6 Kypsä tomaatti raastettuna 1 rkl makeaa savupaprikajauhetta Sahramia Laakerinlehti Suolaa Mustapippuria myllystä Oliiviöljyä 8 dl vettä Valmistus: Kuori peruna ja pilko pieneksi. Paista niitä valkosipulien kanssa tilkassa oliiviöljyä, kunnes saavat hieman väriä. Nosta sivuun kattilasta.
Maasta ja merestä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 3 Elokuuta 2023 lähtien