Maalaisbistro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Joulukuuta 2017 lähtien
1 Maalaisbistro
Täytetty peuranpaistirulla
9 Marraskuu 2017
Kania näkee usein ruokapöydässä keski- ja etelä-Euroopassa. Suomessa tehdään harvemmin ruokaa kanista, varmaan koska saatavuus ei ole taattu. Ellet itse metsästä, voit ostaa valmiiksi putsattuja vakumoituja kaneja hyvin varustetuista lihakaupoista. Ainakin Stockmann ja kauppahallit myyvät kaneja silloin tällöin. Jänistä voit valmistaa samalla tavalla: se maistuu vain hiukan voimakkaammalle kuin kani.
Maalaisbistro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Joulukuuta 2017 lähtien