17 Joulukuu 2020
Salaatit ovat tässä talven mittaan jääneet aika vähälle huomiolle, mutta viime viikonloppuna tuli oikein kova salaatin hinku. Tehtävähän sitä sitten oli, ja oikein hyvä niin. Valmistin ruokaisan, mutta raikkaan salaatin. Se valmistui helposti ja nopeasti kaupan valmiiksi savustetusta kirjolohesta, ja muutamasta muusta hyvästä raaka-aineesta, sesongin klementiinejä unohtamatta. 3-4:lle pääruoaksi, 6:lle lisukesalaatiksi 1 tlk (230 g netto) käyttövalmiita kikherneitä 2 rkl oliiviöljyä ½ tl suolaa 2 valkosipulinkynttä puristettuna savupaprikaa chilijauhetta 1 pss Pehtoorin salaattia ½ pss jääsalaattia 125 g (= ½ rasiaa) erivärisiä kirsikkatomaatteja 1-2 avokadoa puristus sitruunasta avokadoille 250 g lämminsavulohta ½ - 1 pkt fetaa 2...
Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien