13 Lokakuu 2021
Tyttäreni rakastaa karamelliomenia ja ne ovat meillä erityinen syksyherkku. Olen ollut kuitenkin säälittävän laiska tekemään näitä, joten nyt kehittelin hänen syntymäpäivän kunniaksi niin helpon reseptin, että tämän voi toteuttaa milloin vain. Karamelliomenissa useimmiten koituu ongelmaksi vääränlainen kinuskin koostumus, jolloin kinuski ei vain pysy omenan pinnalla. Myös kovin tahmainen kinuskikerros on säilytyksen (ja syömisen) kannalta hankala, joten halusin tähän kivasti päällä pysyvän ja siistiksi kovettuvan kuorrutteen. En myöskään halunnut tällä kertaa turhaa keittelyä, joten.
Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien