Viski-chilifudge

18 Syyskuu 2026

En maista fudgessa chiliä enkä viskiäkään, mutta hiukan polttavan takapotkun löydän. Voihan olla että maku vielä muuttuu kun fudge tekeytyy. Mutta ihanaa tämä on joka tapauksessa. Ainekset: 110 g voita 453 g sokeria 235 g kuohukermaa 1 rkl vaaleaa siirappia 1 rkl viskiä ½ tl chilijauhetta Mittaa pannulle kerma, sokeri, siirappi ja voi. Kuumenna sekoitellen, kunnes seos on 115-asteista.

karkit

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien