26 Syyskuu 2021
Täytyy sanoa, että ei olis kuuna päivänä tullut mieleenikään laittaa mannapuuroa kakkupohjaan. Kyllä kannatti kokeilla, kakusta tuli ihan mahtavan pehmeä ja mukavasti vanukasmainen. Ainut huono puoli oli, että limettisiirappi ei imeytynyt pohjaan kunnolla. Mutta onneksi kakun keskiosa painui hiukan kasaan jäähtyessään, niin ylimääräinen siirappi jäi kivasti killuttelemaan kakun päälle. Jos ei kakun päälle olisi tullut sokerimassaa, niin ehkä olisin kaivannut jotain hilloa tai muuta makeaa kakun kanssa.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien