11 Tammikuu 2026
Tämä oli ehkä vähän turhan terveellistä. Ihan jees, mutta ei jää mieleeni erityisen hyvänä leivonnaisena. Jos ei tykkää kovin makeasta, niin tämä on varmasti ihan omiaan. Pohja: 50 g voita sulatettuna 2 kananmunan keltuaista 1 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 3 dl tattarijauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 rkl kaakaojauhetta 2 ½ dl maitoa Banaanikreemi: 2 banaania 250 g maitorahkaa 2 rkl sitruunamehua 2 rkl vaahterasiirappia ½ tl kanelia 1 ½ tl liivatejauhetta 3 rkl kylmää vettä 4 rkl (rypäle)mehua Koristeluun: 2 palaa taloussuklaata Vatkaa pohjan keltuaiset ja sokerit vaaleaksi ja kuohkeaksi. Siivilöi vaahtoon keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien