Sieni-omenaleipä

14 Elokuu 2026

En olisi osannut sanoa leivän sisältävän omenaa ja suppilovahveroita. Mutta lopputulos oli harvinaisen maukas ja uskon, että se oli noiden makuaineiden ansiota. Ainekset: 2 ½ dl piimää 1 dl siirappia 17 g kuivahiivaa 2 hapahkoa omenaa 30 g kuivattuja suppilovahveroita 2 tl suolaa 5 dl spelttijauhoja 2 dl vehnäjauhoja 3 ½ dl hiivaleipäjauhoja 1 ½ dl hasselpähkinöitä Murskaa sienet. Kuori ja raasta omenat. Kaada sienirouheen päälle runsaasti kuumaa vettä.

Leivät

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien