20 Elokuu 2026
Ai että oli taas herkullista. Ja melkoisen helppotekoista, vaikka tässä useampi osanen olikin. Keitto: 800 g punajuuria 400 g maa-artisokkia 2 sipulia 2 tl kuivattua timjamia 8 dl vettä 2 dl kuohukermaa 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa ripaus mustapippuria Parmesaani-siemensekoitus: ¾ dl parmesaaniraastetta ½ tl kuivattua timjamia 25 g auringonkukansiemeniä 25 g kurpitsansiemeniä 25 g pinjansiemeniä Lisäksi: 170 g pekonia Kuori ja kuutioi punajuuret ja maa-artisokat. Kuori ja silppua sipulit. Laita ne kattilaan ja lisää timjami ja vesi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien