3 Kesäkuu 2019
Aamu aloitettiin ihanalla, tuoreella, maistuvalla leivällä. Tämä ei paljon muuta kaivannut kuin hiukan hyvin suolattua Ingmariinia päälleen. Hiivaseos: ½ dl vettä 8 ½ g kuivahiivaa Taikina: 6 dl vehnäjauhoja ½ ruukkua lehtipersiljaa ½ ruukkua basilikaa ½ ruukkua ruohosipulia 200 g maitorahkaa ¾ dl vettä 1 dl parmesaaniraastetta 1 rkl sokeria 1 ½ tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä Pannuun ja pinnalle: 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl sormisuolaa Mittaa jauhot suureen kulhoon ja tee keskelle kuoppa. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja kaada liuos jauhokuoppaan. Ripottele päälle hiukan jauhoja ja anna kohota 10 minuuttia.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien