24 Maaliskuu 2024
Siitä kun viimeksi tein nakkikastiketta, onkin jo vierähtänyt jonkun verran aikaa. Tällä kertaa tällainen versio, joka oli tavallistakin herkullisempi. Ehkä ihan hiukkasen enemmän olisi saanut liemessä olla suurustetta, jotta ei olisi ollut niin juoksevaa. Muuten erinomaista, ja kelpasi hyvin myös herra 12-v:lle (joka joskus on hiukkasen kriittinen jos niitä kaikkein tavallisimpia safkoja muunnellaan jollain lailla). Ainekset: 280 g kalkkunanakkeja 250 g punajuuriviipaleita (säilyke) 1 iso sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl juoksevaa Oivariinia 2 rkl vehnäjauhoja 5 dl vettä ½ tl suolaa mustapippuria 150 g crème fraîchea Viipaloi nakit.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien