7 Marraskuu 2021
Ostin ”takuumureiden pihvien” sijaan palan naudan ulkofilettä ja leikkasin sen itse pihveiksi. Kauhun sekaisin tuntein rupesin tarjoilemaan pihvejä vieraille. Mutta yllättävää kyllä, liha oli tosi mureaa ja pihveistä siis tuli erinomaisia. Ja tuo sinappivoi siinä päällä oli ihan mahtavaa. Ainekset: 4 naudan ulkofileepihviä 2 tl oliiviöljyä Mausteseos: 2 tl mustapippuria 1 tl sormisuolaa 1 tl sipulijauhetta 1 tl valkosipulijauhetta Sinappivoi: 3 rkl voita huoneenlämpöisenä 1 ½ rkl sinappia 1 ½ rkl ruohosipulia Ota liha huoneenlämpöön n.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien