Parhaat Ruokablogit

Omenainen rahkatorttu

20 Marraskuu 2021

Tässä oli just oikeassa suhteessa pohjaa ja täytettä. Rusinat täytteessä olivat mielestäni tässä piirakassa se juju. Oli tosi hyvää. Pohja: 100 g voita huoneenlämpöisenä 1 dl sokeria 1 kananmuna 3 dl vehnäjauhoja Pohjalle: 3 suurta omenaa (n. 500 g) 1 dl rusinoita 1 tl kanelia Täyte: 400 g maitorahkaa 1 rkl vaniljasokeria ¾ dl kuohukermaa 2 kananmunaa 1 ½ dl sokeria 1 rkl sitruunamehua Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi.

Makeat leivonnaiset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien