Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Naudanmakkara-perunagratiini

20 Kesäkuu 2024

Tämä oli todella herkullista. Ja kivan näköistäkin, sahramista tuli maun lisäksi kivaa väriä. Jos tekisin uudelleen, laittaisin ehkä hiukan enemmän tomaattia. Ainekset: 360 g naudan grillimakkaraa 1200 g perunoita 2 salottisipulia 3 valkosipulinkynttä 200 g purjoa 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl voita 3 tomaattia 1 dl valkoviiniä 1 rkl tomaattipyreetä 1 tl sokeria ½ g sahramia 2 dl kasvislientä 4 dl ruokakermaa 1 tl suolaa ½ tl mustapippuria Viipaloi makkarat. Kuori ja silppua sipulit ja valkosipulinkynnet.

makkara

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »