Maustekurkku-herkkusienisalaatti

3 Kesäkuu 2023

Tätä ollaan syöty jo useasti aiemminkin. Maukas salaatti, joka vain paranee vanhetessaan. Mielestäni tähän sopivat parhaiten ei-niin-mehukkaat, kiinteät päärynät (esim. Xenia). Ainekset: 500 g tuoreita herkkusieniä 780/430 g maustekurkkukuutioita 500 g keräsalaattia 700 g päärynää 100 g kevätsipulia Viipaloi sienet.

Salaatit sienet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien