26 Joulukuu 2025
Perunoiden ja kastikkeen yhdistelmä oli aivan mielettömän hyvä. Salaatit olivat ihan kiva lisä, mutta ei niitä oikeastaan olis tarvittu. Ainekset: 1 kg perunoita 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa ½ tl mustapippuria 70 g rucolaa 150 g salaattisekoitusta Kastike: 170 g ranskankermaa 50 g majoneesia 3 rkl ruohosipulia 3 tl sipulijauhetta 1 ½ tl valkosipulijauhetta ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria Pese perunat huolellisesti ja keitä ne juuri ja juuri kypsiksi. Paina keitetyt perunat litteiksi esim. juomalasin pohjalla.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien