17 Toukokuu 2026
Tämä oli just sellaista kuin toivoinkin. Pehmeää, tahmeaa ja yrttistä. Lisäksi laitoin pikaiset broilerilihapullat (ihan vaan broilerijauhista, suolaa ja mango currya) air fryerissä. Ainekset: 400 g makaronia 1 rkl voita 350 g sieniä 2 sipulia 6 valkosipulinkynttä suolaa mustapippuria 1 rkl valkoviinietikkaa Kastike: 4 ½ dl Kiehu-maitoa 25 g vehnäjauhoja 25 g voita 1 ruukku basilikaa 2 tl kuivattua rosmariinia 2 tl kuivattua timjamia 100 g gruyère-raastetta 100 g valkoista cheddar-raastetta Pinnalle: 1 rkl voita sulatettuna 30 g pankojauhoja Keitä makaronit kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Valuta hyvin.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien