Lampaankääpäbriossit

30 Toukokuu 2026

Alkuperäisessä reseptissä oli käytetty kuivattuja tatteja. Mulla ei niitä ollut, mutta oli lampaankääpiä. Joten käytin niitä. Ne toimivat tässä reseptissä tosi kivasti ja antoivat leiville hauskan sieniaromin. Ainekset: 2 dl maitoa 8 ½ g kuivahiivaa 3 tl suolaa ½ rkl hunajaa 25 g kuivattuja lampaankääpiä 4 kananmunaa 10 dl vehnäjauhoja 200 g voita huoneenlämpöisenä Voiteluun: ½ kananmuna Murenna puolet sienistä ja jauha puolet esim.

Leivät sienet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien