Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Keltajuuri-linssisalaatti

24 Joulukuu 2023

Ostin ainekset tuplasatsia varten, mutta onneksi en ruvennut tekemään tuplana kumminkaan. Tätä tuli tällaisenakin jo iso tarjottimellinen. Olettaisin, että tämä on hyvää. Ainekset: 700 g keltajuuria 1 rkl oliiviöljyä 1 tl garam masalaa suolaa mustapippuria 380/230 g punaisia linssejä 150 g fetaa 70 g pehmeitä taateleita 200 g sesonkisalaattisekoitusta Kastike: 1 tl appelsiininkuoriraastetta ½ dl appelsiinimehua 1 valkosipulinkynsi 1 rkl oliiviöljyä 1 tl chiliä öljyssä ripaus mustapippuria ripaus suolaa Kuori ja lohko keltajuuret. Pyörittele lohkot öljyssä.

Salaatit

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »