Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Keisarillinen kanelijäätelö

11 Toukokuu 2025

En tiedä mikä tästä teki niin keisarillisen, mutta hyväähän tämä kyllä oli. Limetti, kaneli ja neilikka maistuivat seassa just kivasti niin, että ei ollut ihan perusvaniljaa. Sokeriliemi: 1 tl vaniljauutetta 2 kanelitankoa 1 mausteneilikka 1 dl sokeria 2 ½ dl vettä Lisäksi: 2 tl limetinkuoriraastetta 4 dl Kiehu-maitoa 1 dl kuohukermaa 3 kananmunaa 3 kananmunan keltuaista 2 rkl rommia Tarjoiluun: Mittaa kattilaan sokeriliemen ainekset. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 20 minuuttia. Anna maustua huoneenlämmössä yön yli.

jäätelö

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »