17 Syyskuu 2022
Meidän luottosienipaikka oli tänään ihan kerta kaikkisen tyhjä. Onneksi raparperipuskasta löytyi vielä saalista raparperihyveen tekemistä varten. Päivällisen metsäretken jälkeen kerettiin vielä saunailla ja paljuilla ennen illan herkkupöytää. Raparperipaistos oli ihanaa, etenkin vaniljajäätelön (jonka vatkasin aamulla nopeasti jämäkermasta, jämärahkasta ja kondensoidusta jämämaidosta) kanssa. Raparperihilloke: 1 ½ l raparperia 2 ½ dl fariinisokeria 1 rkl vehnäjauhoja 1 rkl Gallianoa ripaus suolaa Kauralastupäällys: 2 ½ dl kaurahiutaleita ¾ dl vehnäjauhoja ½ dl fariinisokeria 90 g voita Sekoita kaikki raparperihillokkeen ainekset yhteen kattilassa.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien