Andalucialainen possupata

22 Lokakuu 2024

Ei tuota lihaa todellakaan pystynyt viipaloimaan, oli sen verran pehmeäksi hautunut parin tunnin aikana. Ja kastike oli ihanaa. Todella onnistunut kokonaisuus. Ainekset: 30 g mantelijauhetta 700 g porsaan ulkofileetä suolaa mustapippuria 3 tomaattia 2/3 persiljaruukkua 1 rkl oliiviöljyä 2 ½ dl sherryä 2 ½ dl lihalientä 1 rkl tomaattipyreetä Lisäksi: 1 tomaatti 1/3 persiljaruukku 1 tl kanelia suolaa mustapippuria 5 kokonaista mantelia Mausta liha suolalla ja pippurilla ja pyörittele se mantelijauheessa. Kuutioi tomaatit.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Vegaanin ruokavuosi
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri

• © Parhaat Ruokablogit