23 Lokakuu 2026
Tästä ei leipä oikein voi enää parantua. Pitkä kohotusaika toi taikinaan ihanan maun ja hiutaleiden seassa olleet hedelmänpalat just sopivasti pientä makeutta joukkoon. Ainekset: 8 ½ g kuivahiivaa 4 dl vettä 1 tl suolaa 1 tl sokeria 1 rkl rypsiöljyä 100 g täysjyvävehnähiutaleita (Kellogg´s All Bran Red Fruits) 8 dl vehnäjauhoja Voiteluun: ½ kananmuna Pinnalle: 1 dl täysjyvävehnähiutaleita Liuota hiiva hiukan kättä lämpimämpään veteen. Lisää suola, sokeri, öljy ja täysjyvähiutaleet. Alusta taikinaan jauhot vähitellen.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien