Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien
1 Kokit ja Potit
Yrttien säilöminen – näillä vinkeillä saat kesän maut talteen
23 Heinäkuu 2022
Savustetut paprikat kapriksilla ovat helppo kesäinen lisäke tai tapas-herkku. Tai ehkä tarjoat paprikat alkupalana tai osana salaattipöytää. Hento savuinen maku ja kypsyneen paprikan makeus sopivat yhteen ihanasti. Helpot herkut eivät tarvitse lisäksi kuin oliiviöljyä, sormisuolaa ja kapriksia – ehkä lisäät vielä pienen tilkan kapristen säilöntälientä, jos toivot paprikoihin hieman hapokkuutta. Voit savustaa lohkoiksi leikatut paprikat sähkösavustimella tai perinteisessä savustuspöntössä keskilämmöllä.
Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien